Producten

(We tonen 1 – 120 producten van 161 producten)

aardappel kartoffel salade

Aardappelsalade

Aardappelsalade is een salade die van aardappels gemaakt wordt. Prijs per persoon.

 2,50
achterham

Achterham

Voor deze achterham zijn de magere delen van de ham in model gesneden zonder het spek en het zwoerd te verwijderen.

 2,29
babi pangang

Babi Pangang

Onze babi pangang uit eigen grill bestaat uit gegrilde procureur. Gemarineerd met onze eigen kruidenmarinade.

 4,39
bacon

Bacon

Bacon is heerlijk van smaak omdat het gepekeld is en daarna gerookt.

 2,49
bami

Bami

Kant-en-klaar bami gerecht om op te warmen. In eigen keuken voor u gemaakt en bereidt met verse ingrediënten.

 5,59
barbecue hamburger

Barbecue hamburger gegaard

Zo klaar op de barbecue! Deze al gegaarde hamburger mag niet ontbreken op uw barbecue.

 1,19
barbecuesaus

Barbecue saus

Een zoete pikante saus gecombineerd met een friszure smaak. Een portie  weegt ongeveer 100 gram. Minimale afname is 400 gram (voor 4 personen)

Vanaf:  5,16
barbecueworst

Barbecueworst

Heerlijke ambachtelijk gemaakte barbecueworst. Dit product is al gaar.

 1,29
bavette

Bavette

Bavette is een stuk biefstukvlees en komt uit de buikspier van het rund. Het is werkvlees en is daarom iets steviger dan normale biefstuk.

 12,99
beenhammetje

Beenhammetje

Deze stukjes mager varkensvlees zijn gepekeld en gekruid.

Vanaf:  9,52
bieflappen

Bieflappen (Lendelappen)

Bieflappen, ook wel baklappen genaamd, zijn van de magere rundvleesdelen gesneden, maar zijn geen biefstuk.

Vanaf:  1,99
boerengehakt

Boerengehakt

Boerengehakt, ambachtelijk gemaakt gehakt van puur varkensvlees is afgewerkt met een mix van peper en zout.

 7,98
boerenleverworst

Boerenleverworst

Lekkere boerenleverworst. Lever, spek en afgekookt vlees gemalen door de grove plaat met heerlijke kruiden en specerijen.

 4,47
boerenmetworst

Boerenmetworst

Metworst of boerenmetworst is een harde gekruide worst gemaakt van stukjes varkensvlees en varkensvet.

 2,39
boerenschnitzel

Boerenschnitzel

Onze eigengemaakte, heerlijke, gepaneerde boerenschnitzel is absoluut bestsellers in ons assortiment.

 2,09
borden en bestek

Borden en bestek

Wegwerpborden inclusief bestek (herbruikbaar) en servetten. Prijs per persoon.

 1,00
borrelhapjes

Borrelhapjes

Met onze borrelhapjes zet u iets lekkers op tafel. Ideaal voor een verjaardag, visite, bedrijfs- of familiefeest of de vrijdagmiddagborrel.

Prijs per persoon

 3,50
boterhamworst

Boterhamworst

Onze boterhamworst is een worst gemaakt van gemalen varkensvlees als hoofdbestandsdeel, aangevuld met andere ingrediënten.

 1,99
bourgondische vleesribben

Bourgondische vleesribben

Lekker veel vlees, een heerlijk gemarineerde rib.  Prima alternatief voor de sparerib.

 4,19
braadworst

Braadworst

Een braadworst is een soort worst gemaakt van varkens-, rund- of kalfsvlees. Een braadworst is geschikt om in een pan te braden of op een barbecue te grillen.

 1,39
cadeaukaart

Cadeaukaart

De Bigmans Gorredijk cadeaukaart, leuk om te geven en nog leuker om te krijgen.

 10,00 -  100,00
deense wrap

Deense Wrap

Wrap gevuld met gegaarde kip en Deense saus.Bereiden in de oven: 15 minuten op 160°C

 3,39
drentse hunebedjes

Drentse Hunebedjes

Een heerlijk gekruid gehakt product in de vorm van een hunebed met een knapperige paneer laag.

 1,99
friese turfgerookte droge worst 1 stel

Droge worst (1 stel)

Onze ambachtelijk gemaakte droge worst volgens authentiek Fries recept en op turf gerookt. Heerlijk zacht.

 3,99
friese turfgerookte droge worst

Droge worst (2 stel)

Onze ambachtelijk gemaakte droge worst volgens authentiek Fries recept en op turf gerookt. Heerlijk zacht.

 7,50
eiersalade

Eiersalade

Onze ambachtelijke eiersalade uit eigen keuken zit vol verse scharreleieren, Lekker voor bij de borrel op een toastje of als lunch op een vers broodje.

 2,78
entrecote

Entrecote

Entrecôte wordt gesneden van de dunne lende en heeft een klein vetrandje.

 8,49
Erwtensoep snert

Erwtensoep

Onze erwtensoep (ook wel snert genoemd) is een heerlijke, eigengemaakte soep, gemaakt van erwten, vlees, groenten, kruidenaroma’s en rookworst.

Vanaf:  2,99
fakkelbrood

Fakkelbrood

Een heerlijk tarwe Tortilla gevuld met verschillende ingrediënten. Op een stokje zodat je hem makkelijk kunt omdraaien op die hete BBQ.

 2,99
filet americain

Filet Americain

Filet americain wordt gemaakt van fijn gemalen rauw mager rundvlees, zoals biefstuk, met toevoeging van peper en bijvoorbeeld een ei. Heerlijk op een toastje.

 3,78
filet cordon bleu

Filet Cordon Blue

De cordon bleu is een gemarineerd varkensfiletlapje gevuld met ham en kaas.

 2,79
filetlapje gemarineerd

Filetlapje, gemarineerd

Mals en mager stukje gemarineerd varkensvlees die binnen een paar minuten klaar is.

 2,29
Fondueschotel

Fondueschotel

Fondueschotel met een assorti aan stukjes vlees.

Prijs per persoon. Circa 300 gram vlees per persoon
Minimale bestelling is voor 2 personen

Vanaf:  15,90
gebraden kipdrumsticks

Gebraden drumsticks

Kant-en-klare gegrilde drumsticks. Alleen even opwarmen in oven, magnetron of barbecue.

 1,25
gebraden gehakt

Gebraden gehakt

Lekker pikant gekruid gehakt, gesneden voor de boterham.

 1,09
hele kip gebraden

Gebraden kip

Een hele gebraden kip is een heerlijk mals en mager stukje kip en en lekker gekruid. De braadkippen die we altijd verkopen zijn qua gewicht rond de 1000 gram.

 7,49
gebraden kipkluifjes

Gebraden kipkluifjes

kant en klare gemarineerde en gegrilde kipkarbonade.

 1,35
gebraden kip tv sticks

Gebraden tv sticks

Lekkere kleine stukjes kip waar u de vingers bij af kunt likken. Vers gemarineerd, heerlijk gekruid en daarna afgebakken.

 0,78
gehaktbal

Gehaktballen gebraden

De lekkerste kant en klare gehaktballen voor u gemaakt zijn afkomstig uit onze eigen worstmakerij!

 1,39
8 gehaktballen

Gehaktballen gebraden (8 stuks)

De 8 lekkerste kant en klare gehaktballen voor u gemaakt zijn afkomstig uit onze eigen slagerij! Heerlijk gekruid gehakt aan ballen gedraaid en afgegrild in de oven.

 9,98
gehaktballetjes in ketjapsaus

Gehaktballetjes in ketjapsaus

Heerlijke kant en klare gehaktballetjes in ketjapsaus lekker bij een oosters gerecht of gewoon als borrelhapje.

 5,29
gehaktballetjes in satesaus pindasaus

Gehaktballetjes in pindasatesaus

Heerlijke kant en klare gehaktballetjes in pinda satesaus lekker bij een oosters gerecht of gewoon als borrelhapje.

 5,29
gelderse schijf

Gelderse schijven

Een Gelderse schijf is eigenlijk een ‘gepaneerde varkenshamburger‘.

 1,19
gemarineerde drumsticks

Gemarineerde drumsticks

Onze drumsticks zijn gekruid met zout en een mix van paprikaextracten. Drumsticks zijn stukjes vlees van de kip en wel van de poot.

 0,81
kippenbout gemarineerd

Gemarineerde kippenbouten

De achterpoot van een kip staat bekend als de kippenbout en is al heerlijk voor u gekruid met zout en paprika-extracten.

 1,39
tv sticks vers gemarineerd

Gemarineerde TV sticks

De vleugel van het gevogelte wordt een TV-stick genoemd.

 0,75
varkensschnitzel gepaneerd

Gepaneerde schnitzel

Onze eigengemaakte, heerlijke, gepaneerde schnitzels zijn absoluut bestsellers in ons assortiment.

 2,09
gerookt spek

Gerookt spek

De speklap van het varken (buik) wordt goed gezouten en daarna gerookt waarna het stuk mager spek nog enkele dagen narijpt voor een betere stevigheid.

 3,75
gourmet de luxe

Gourmet de Luxe

  • Kipfilet gemarineerd
  • Biefstuk gemarineerd
  • Varkensschnitzel gemarineerd
  • Kipreepjes gekruid
  • Mini kipsaté
  • Biefstuk reepjes
  • Slavinken

Prijs per persoon. Circa 300 gram vlees per persoon
Minimale bestelling is voor 2 personen

Vanaf:  15,90
gourmet gewoon

Gourmet Populair

  • Kipfilet gemarineerd
  • Biefstuk gemarineerd
  • Varkensschnitzel gemarineerd
  • Kipreepjes
  • Mini slavink
  • Mini hamburger
  • Worstje

Prijs per persoon. Circa 300 gram vlees per persoon
Minimale bestelling is voor 2 personen

Vanaf:  13,90
grillworst kaas

Grillworst kaas

Een heerlijke grillworst gevuld met kaas. Heerlijk voor bij de borrel of op brood.

Vanaf:  2,09
kip grillworst

Grillworst, kip

Vers gegrilde kippenworst met een hartige smaak. Heerlijk op de boterham, maar ook populair voor bij de borrel als hapje.

Vanaf:  2,09
grillworst naturel

Grillworst, naturel

Vers gegrilde worst met een hartige smaak. Grillworst is heerlijk op de boterham, maar ook populair bij de borrel als hapje.

Vanaf:  2,09
grove saucijs

Grove saucijzen

Grove saucijsjes uit onze eigen worstmakerij. Er worden hiervoor magere varkenssnippers gebruikt die grof worden gemalen.

 1,49
haasbiefstuk

Haasbiefstuk

Haasbiefstuk is een eerste klas superieur stukje rundvlees. De ossenhaas komt uit het lende-deel van de rund.

Vanaf:  6,40
half-om-half-gehakt

Half-om-half gehakt

Kant-en-klaar gehakt, reeds op smaak gebracht met gehaktkruiden. Bestaat uit runder- en varkensvlees.

 

 4,99
half-om-half rollade

Half-om-half rollade

Kenmerkend voor een ‘half-om-half’ rollade is de combinatie van rund en varkensvlees.

Vanaf:  19,98
hamlap

Hamlappen

Hamlappen komen van de achterham en zijn de meest malse varkenslappen.

 1,72
hele kip vers

Hele verse kip

Een hele ongemarineerde braadkip is een heerlijk mals en mager stukje kip en wordt opgebonden aan u aangeboden.

 6,49
gasbarbecue

Huur gasbarbecue (incl schoonmaak)

Let op! Alleen mogelijk bij het bestellen van barbecuevlees (minimale bestelling is € 80,00)

U betaalt € 22,50 voor het gasverbruik en € 20,00 voor de schoonmaakservice. Wij rekenen € 50,00 borg voor het in bruikleen geven van een gasbarbecue.

 92,50
huzarensalade

Huzarensalade

Een huzarensalade is een Nederlandse salade met aardappel, vlees en augurk.  Prijs per persoon.

 2,25
italiaanse beefrol

Italiaanse beefrol

Een rolletje gemaakt van rundergehakt omwikkeld met plakjes rauwe ham en Italiaanse kruiden.

 1,69
kalfslappen

Kalfslappen

Kalfslapjes kunnen gesneden zijn van diverse delen van het kalf. In de regel heeft het een wat langere bereidingstijd nodig.

katenspek

Katenspek

Katenspek is gekookt en daarna gerookt doorregen spek uit de buikstreek van een varken.

 2,59
kipcordonbleu

Kip Cordon Bleu

Een smakelijk kipgehakt product, gevuld met ham & kaas.

 1,39
kipburger

Kipburger

Een heerlijke magere burger gemaakt van kip.

 1,49
kipdijfilet

Kipdijfilet

Kipdijvlees is wat vetter dan kipfilet en daarom in sommige gevallen iets beter geschikt voor bakken en braden.

 2,39
kipfilet

Kipfilet

Kipfilet is het borstdeel van de kip. Het is erg vetarm en snel verteerbaar.

 2,99
gebraden kipfilet

Kipfilet (vleeswaren)

Gebraden kipfilet, lekker voor bij de lunch.

 1,99
kipfiletschnitzel

Kipfiletschnitzel

De kipfiletschnitzel wordt gesneden van de kipfilet. Het lapje wordt voorzichtig iets geplet en daarna gepaneerd.

 1,65
kip kerrie salade

Kipkerrie salade

Kip kerrie salade, goed gevulde salade met stukjes kip en kerriekruiden. Lekker op een toastje.

 3,59
kippenbout gegrild

Kippenbouten, gebraden

Voor de kipliefhebbers met grotere trek. De kant-en-klare gegrilde kippenbout. Hoeft alleen even opgewarmd te worden in de oven of magnetron.

 1,80
kipreepjes in satesaus

Kippenvlees in satesaus

Gesneden reepjes van gekruid kipfilet in een lekkere satesaus. Lekker bij een oosters gerecht of bij patat en gebakken aardappelen.

Vanaf:  4,49
kipreepjes indian mystery

Kipreepjes (Indian mystery)

Gesneden reepjes van kipdijfilet in een lekkere kerriemarinade (Indian Mystery).

Vanaf:  3,89
kipreepjes indonesia

Kipreepjes Indonesia

Gesneden reepjes van kipdijfilet in een lekkere satemarinade (Indonesian).

Vanaf:  3,89
kiprollade

Kiprollade

Lekker gekruide kiprollade gemaakt van kipdijfilet. Het vlees is heerlijk gekruid met paprikaextract.

Vanaf:  12,98
kipsate

Kipsaté

Heerlijke gemarineerde, verse stukjes kipfilet voor u op een spiesje geregen.

 1,99
kipsateschnitzel

Kipsate schnitzel

Satéschnitzel van kip met een vulling van zacht pittige satésaus.

 1,69
Kipschnitzel

Kipschnitzels

Een voorgebakken kipschnitzel die lekker afgepaneerd is, zodat u een smakelijke maaltijd heeft en het in korte tijd op tafel kan staan.

 1,59
kipshoarma

Kipshoarma

Gesneden reepjes van kipdijfilet met shoarmakruiden en paprika.

Vanaf:  1,29
knoflooksaus

Knoflooksaus

Een onweerstaanbare volle romige smaak met het lichtscherpe van knoflook. Een portie  weegt ongeveer 100 gram. Minimale afname is 400 gram (voor 4 personen)

Vanaf:  5,16
kogelbiefstuk

Kogelbiefstuk

Een kogelbiefstuk is een variant van een biefstuk. Dit vlees wordt gesneden van de kogel van de bovenbil van een koe, of van de kogel van het spierstuk.

Vanaf:  2,80
krabbetjes

Krabbetjes

Een krabbetje is een benaming voor de rib met vlees van een geslacht varken. Krabbetjes worden vaak als ingrediënt aan erwtensoep toegevoegd.

 7,98
krokante kipschnitzel

Krokante Kipschnitzel

Voorgebakken kipschnitzel, afgepaneerd met cornflakes. Snel te bereiden en heerlijk in combinatie met aardappeltjes en een frisse salade.

 1,59
kruidenboter

Kruidenboter

Kruidenboter is een heerlijk smeersel op een knapperig stukje stokbrood.

 1,99
leverkaas

Leverkaas

Leverkaas behoort tot de vleeswaren en is sterk verwant aan leverpastei, maar het is door toevoegingen als zet melen steviger geworden.

 1,49
fijne leverworst

Leverworst, fijn

Fijn gemalen leverworst, lekker voor op brood of als borrelhapje.

Vanaf:  2,98
mini friese droge worst

Mini droge worst

Onze ambachtelijk gemaakte mini droge worst volgens authentiek Fries recept en op turf gerookt. Heerlijk zacht.

 0,99
nasi

Nasi

Kant-en-klaar nasigerecht om op te warmen. Prijs per portie.

 4,39
ontbijtspek

Ontbijtspek

Gerookt ontbijtspek is gemaakt van het doorregen buikspek van een varken.

 2,59
ossenstaart

Ossenstaart

Een ossenstaart is de staart van een rund. Het komt niet alleen van de os, maar ook van een stier of koe.

 5,59
rookvlees

Paardenrookvlees

Rookvlees is gepekeld en gerookt vlees van een rund (runderrookvlees) of paard (paardenrookvlees).

 3,59
barbecue bbq pakket compleet

Pakket Aanvulling

Aanvulling op uw barbecue bestelling: stokbrood, kruidenboter, salade naar keuze en verschillende sauzen. Prijs per persoon, minimale bestelhoeveelheid is voor 4 personen a € 6,00

Vanaf:  24,00
barbecue bbq pakket bourgondisch

Pakket Bourgondisch

  • bourgondische rib
  • rundersteak gemarineerd
  • kipsaté XXL
  • schouderkarbonade gekruid
  • runderhamburger

Prijs per persoon.

 11,95
barbecue bbq pakket luxe

Pakket de Luxe

  • shaslick
  • filetlapje gekruid
  • kipsaté
  • runderhamburger
  • rundersteak gemarineerd

Prijs per persoon.

 10,95
barbecue bbq pakket junior

Pakket Junior

  • barbecueworst
  • barbecuehamburger
  • juniorspies

Prijs per persoon.

 4,49
barbecue bbq pakket populair

Pakket Populair

  • shaslick
  • barbecuehamburger
  • kipsaté
  • procureurlapje gemarineerd

Dit pakket is zonder extra’s zoals brood, sauzen en salades. Kies dan het product hieronder.

Prijs per persoon

 7,95
palingworst

Palingworst

Palingworst is een grove, gekookte worst van varkensspek die gerookt wordt.

 1,59
picanha

Picanha

De Picanha heet in Nederland staartstuk en is een driehoekig stuk vlees van 1.300 tot ongeveer 1.500 gram met een duidelijke roomwitte vetlaag.

Vanaf:  25,98
piri piri saus

Piri piri saus

Piri Piri de Portugal (Piri Piri van Portugal) van Quinta d’avó is een een typische Portugese milde hete saus.  Een portie  weegt ongeveer 100 gram. Minimale afname is 400 gram (voor 4 personen)

Vanaf:  5,16
pitabroodjes

Pitah broodjes

Een pitabroodje, ook wel shoarmabroodje genoemd, is een plat broodje met een zachte korst.

 0,49
procureurlapje gemarineerd

Procureurlapje, gemarineerd

Deze doorregen lapjes zijn heerlijk bij de maaltijd of op de barbecue. Het vlees is te vergelijken met een karbonade, maar dan zonder bot.

 1,79
procureurlapje

Procureurlapjes

Deze doorregen lapjes zijn heerlijk bij de maaltijd of op de barbecue. Het vlees is te vergelijken met een karbonade, maar dan zonder bot.

 1,65
procureur rollade

Procureurrollade

De procureurrollade wordt gemaakt van de nek van het varken (karbonadevlees) en is daarom meer doorregen en dus malser. Ook leuk om te geven en verrassend lekker om te krijgen!

Vanaf:  11,98
rauwe ham

Rauwe ham

Onze rauwe ham wordt flinterdun voor u gesneden, smakelijk voor bij de meloen, asperges of gewoon op brood.

 3,59
ribkarbonade

Rib/Haas karbonade

Een ribkarbonade, ook wel kotelet genaamd, heeft een ribbeentje. De ribkarbonade is een heerlijk malse en magere karbonade.

 1,92
rib-eye

Ribeye

De rib-eye, volgens velen één van de lekkerste delen van het rund, gesneden van het gemarmerde stuk van de lende.

Vanaf:  7,20
riblappen

Riblappen (braadlappen)

De riblap is een suddervlees waarbij de marmering zich bevind aan de rand van de lap. Riplappen zijn van al het suddervlees het meest malse.

Vanaf:  7,99
rolladeschijf

Rolladeschijven

Eigenlijk is een rolladeschijf gemaakt van dezelfde stukken vlees als het nasivlees, namelijk mager schoudervlees.

 1,39
rookworst

Rookworst

Rookworst is een traditioneel Nederlands product, waarbij gemalen vlees vermengd met specerijen en zout in een omhulsel worden gestopt.

 3,99
rosbief

Rosbief

Een vleessoort die bij uitstek rood gegeten wordt, bestaat altijd uit een groot stuk vlees. Vandaar dat de baktijd afhankelijk is van de grootte.

Vanaf:  14,99
rosbief

Rosbief (vleeswaren)

De naam ‘rosbief’ komt van het Engelse ‘roast beef’ en dat is het ook letterlijk: geroosterd rundvlees.

 2,59
rundergehakt

Runder gehakt

Gemalen gekruid rundvlees, vers uit onze gehaktmolen.  Al ons rundergehakt is 100% gegarandeerd rundvlees.

 5,99
runderhamburger

Runderhamburgers

Proef onze ambachtelijk gemaakte runderhamburgers.

 1,39
runderlever

Runderlever

Een fijn stukje orgaanvlees van een rund, wat ook nog eens erg gezond is.

 3,49
runderrollade

Runderrollade

Deze heerlijke malse en magere runderrollade wordt gemaakt van de fijne rib en van de deksel van een bovenbil.

Vanaf:  21,98
runderrollade

Runderrollade (vleeswaren)

Deze heerlijke malse en magere runderrollade wordt gemaakt van de fijne rib en van de deksel van een bovenbil.

 2,39
runderrookvlees

Runderrookvlees

Runderrookvlees wordt op ambachtelijke wijze gemaakt van geselecteerde rundvleesdelen die in een milde pekel worden gedompeld en daarna worden gerookt.

 3,99
rundersaucijzen

Rundersaucijzen

Een heerlijk eigengemaakt rundersaucijsje. Alle rundersnippers die we verkopen zijn gegarandeerd 100% rundvlees kwaliteit.

 1,69
runderschenkel

Runderschenkel

Een schenkel bestaat uit soepvlees en een mergpijpje en is afkomstig van de bovenpoot van een rund.

 1,00
Scroll To Top
Close
Close
Close

Mijn winkelwagen

Winkelwagen is leeg!

Verder met winkelen