Rundvlees

Home » Rundvlees
Rundvlees

We tonen alle 24 resultaten

bavette

Bavette

Bavette is een stuk biefstukvlees en komt uit de buikspier van het rund. Het is werkvlees en is daarom iets steviger dan normale biefstuk.

€ 12,99
bieflappen

Bieflappen (Lendelappen)

Bieflappen, ook wel baklappen genaamd, zijn van de magere rundvleesdelen gesneden, maar zijn geen biefstuk.

Vanaf: € 1,99
entrecote

Entrecote

Entrecôte wordt gesneden van de dunne lende en heeft een klein vetrandje.

€ 8,49
haasbiefstuk

Haasbiefstuk

Haasbiefstuk is een eerste klas superieur stukje rundvlees. De ossenhaas komt uit het lende-deel van de rund.

Vanaf: € 6,40
half-om-half rollade

Half-om-half rollade

Kenmerkend voor een ‘half-om-half’ rollade is de combinatie van rund en varkensvlees.

Vanaf: € 19,98
kalfslappen

Kalfslappen

Kalfslapjes kunnen gesneden zijn van diverse delen van het kalf. In de regel heeft het een wat langere bereidingstijd nodig.

kogelbiefstuk

Kogelbiefstuk

Een kogelbiefstuk is een variant van een biefstuk. Dit vlees wordt gesneden van de kogel van de bovenbil van een koe, of van de kogel van het spierstuk.

Vanaf: € 2,80
ossenstaart

Ossenstaart

Een ossenstaart is de staart van een rund. Het komt niet alleen van de os, maar ook van een stier of koe.

€ 5,59
picanha

Picanha

De Picanha heet in Nederland staartstuk en is een driehoekig stuk vlees van 1.300 tot ongeveer 1.500 gram met een duidelijke roomwitte vetlaag.

Vanaf: € 25,98
rib-eye

Ribeye

De rib-eye, volgens velen één van de lekkerste delen van het rund, gesneden van het gemarmerde stuk van de lende.

Vanaf: € 7,20
riblappen

Riblappen (braadlappen)

De riblap is een suddervlees waarbij de marmering zich bevind aan de rand van de lap. Riplappen zijn van al het suddervlees het meest malse.

Vanaf: € 7,99
rosbief

Rosbief

Een vleessoort die bij uitstek rood gegeten wordt, bestaat altijd uit een groot stuk vlees. Vandaar dat de baktijd afhankelijk is van de grootte.

Vanaf: € 14,99
rundergehakt

Runder gehakt

Gemalen gekruid rundvlees, vers uit onze gehaktmolen.  Al ons rundergehakt is 100% gegarandeerd rundvlees.

€ 5,99
runderhamburger

Runderhamburgers

Proef onze ambachtelijk gemaakte runderhamburgers.

€ 1,39
runderlever

Runderlever

Een fijn stukje orgaanvlees van een rund, wat ook nog eens erg gezond is.

€ 3,49
runderrollade

Runderrollade

Deze heerlijke malse en magere runderrollade wordt gemaakt van de fijne rib en van de deksel van een bovenbil.

Vanaf: € 21,98
rundersaucijzen

Rundersaucijzen

Een heerlijk eigengemaakt rundersaucijsje. Alle rundersnippers die we verkopen zijn gegarandeerd 100% rundvlees kwaliteit.

€ 1,69
runderschenkel

Runderschenkel

Een schenkel bestaat uit soepvlees en een mergpijpje en is afkomstig van de bovenpoot van een rund.

€ 1,00
rundersteak

Rundersteak

Een steak is een verzamelwoord voor allerlei luxere baklappen, lendelappen, ribeye en biefstuk.

€ 2,89
rundervink

Rundervink

Mager gekruid rundergehakt, opgerold in een dun rundvleeslapje. Heerlijk bij verse boontjes!

€ 1,69
stooflappen

Stooflappen

Stooflappen worden uit de voorzijde van de koe gesneden, bij de borst. Dit vlees is uitermate geschikt om te stoven in de pan of de slowcooker.

Vanaf: € 1,79
sucadelappen

Sucadelappen

De sucadelap is suddervlees waarbij de marmering door de gehele lap loopt, waardoor het vlees heerlijk mals en smeuïg wordt

Vanaf: € 3,60
t-bone steak

T-bone steak

De T-bone is een schitterende steak die heel herkenbaar is door het t-vormige bot.

€ 11,59

tartaar

Tartaar is fijngehakt rundvlees, in principe biefstuk.

€ 4,29
Scroll To Top
Close
Close
Home
Shop
Filters
0 Cart
Close

Mijn winkelwagen

Winkelwagen is leeg!

Verder met winkelen