Grootvlees recepten

Eens een keer wat anders op de barbecue? Maak een keuze uit ons Grootvlees assortiment! Om het u makkelijk te maken hebben we een aantal recepten voor u klaar gezet om te downloaden.

Onze Grootvlees assortiment is zowel in de winkel als online verkrijgbaar.

Wat dacht u van Argentina Ribroasts, Beer Can Chicken of een Runder Ribey?

Je kunt alle recepten downloaden door te klikken op onderstaande link (hiermee download u een ZIP bestand naar uw map met Downloads):

Grootvlees Recepten Slagerij Bigmans Gorredijk BV

Wil je meer informatie over onze Grootvlees assortiment? Neem dan contact met ons op!

slagerij bigmans gorredijk ambachtelijk vlees

Picanha

De Picanha heet in Nederland staartstuk en is een driehoekig stuk vlees van 1.300 tot ongeveer 1.500 gram met een duidelijke roomwitte vetlaag.

Vanaf: € 25,98

Bavette

Bavette is een stuk biefstukvlees en komt uit de buikspier van het rund. Het is werkvlees en is daarom iets steviger dan normale biefstuk.

€ 12,99

Ribeye

De rib-eye, volgens velen één van de lekkerste delen van het rund, gesneden van het gemarmerde stuk van de lende.

Vanaf: € 7,20

Entrecote

Entrecôte wordt gesneden van de dunne lende en heeft een klein vetrandje.

€ 8,49

Hele verse kip

Een hele ongemarineerde braadkip is een heerlijk mals en mager stukje kip en wordt opgebonden aan u aangeboden.

€ 6,49

Haasbiefstuk

Haasbiefstuk is een eerste klas superieur stukje rundvlees. De ossenhaas komt uit het lende-deel van de rund.

Vanaf: € 6,40

Grootvlees recepten

Grootvlees recepten

Picanha

Bavette

Ribeye

Entrecote

Hele verse kip

Haasbiefstuk

Mijn winkelwagen

Cookies