€ 2,09
Heerlijk gemarineerde karbonade, uitermate geschikt voor op de barbecue!
Prijs per 150 gram
Heerlijk gemarineerde karbonade, uitermate geschikt voor op de bbq!
De juiste karbonade voor de barbecue is de schouderkarbonade. Deze karbonade is weliswaar iets vetter dan een haas- of ribkarbonade, maar dat is zeker op de barbecue een enorm voordeel. Doordat het vlees ietwat doorregen is, wordt het niet snel droog.
Schroei de karbonade aan allebei de kanten dicht op de bbq. Wanneer dit gebeurt is, hoeft het niet langer dan 5 minuten te garen.
Draai de karbonade regelmatig om en laat hem niet boven de hoogste vlam liggen, om verbranding te voorkomen.
